28 октября начинающие предприниматели Ставрополя познакомились с работой производственных предприятий в рамках образовательного проекта «Кто хочет стать предпринимателем?».

Елена Бондаренко – представитель торговой марки «БОНД-КАВКАЗ», специализирующейся на переработке зерновых культур и производстве муки, манной крупы и макарон, рассказала участникам Проекта о технологической цепочке, проведении лабораторных исследований на каждом этапе и нюансах хранения и компоновки зерна. Помимо этого, она также отметила важность получения студентами максимальных знаний в рамках обучающего процесса, учитывая, что предприниматель – это специалист широкого профиля.

О работе предприятия, занимающегося производством хлеба и хлебобулочных изделий и известного под торговой маркой «Хлеб от Богданова», рассказал Михаил Лещев. С участниками Проекта он обсудил рынок сбыта продукции и отличительные особенности стратегического характера их компании от компаний-конкурентов.

Оба предприятия отметили острую нехватку таких квалифицированных кадров как инженеры, слесаря, сварщики, обслуживающие оборудование, необходимое каждому производителю.

Встречу завершил Александр Остриков – исполнительный директор Ставропольского филиала компании TeleTrade, который отметил, что перед началом предпринимательской деятельности нужно иметь определенную базу знаний и читать литературу известных бизнес-тренеров, а также осознавать степень ответственности за бизнес и быть к ней готовым.

Комитет экономического развития администрации Ставрополя приглашает всех желающих вступить в одноименную группу Проекта в социальной сети «ВКонтакте», чтобы быть в курсе его событий и мероприятий: https://vk.com/club125522757